Las uvas están a punto. La temporada de la vendimia está aquí. Estos días, la costa guipuzcoana está manos a la obra recogiendo la uva que será empleada para hacer el preciado txakolí.
Resultados de Tag: ‘txakoli’
Vendimia con Denominación de Origen por Gastronomia Vasca
Lunes, 26 Septiembre, 2011 - 10:29 amArchivado en: Productos
Zarautz se baña en txakoli por Gastronomia Vasca
Martes, 13 Septiembre, 2011 - 10:53 am
Zarautz se despide del verano con la XII fiesta de la vendimia. El sábado 17 de septiembre, la localidad costera descorchará 1.500 botellas de txakoli para que ninguno de los asistentes se quede sin degustar esta popular bebida de la zona.
Aquí, auténtico txakoli por Gastronomia Vasca
Jueves, 31 Marzo, 2011 - 16:08 pmArchivado en: Productos
En los últimos meses, como ya sabéis, anda revuelto el sector del txakoli en Euskadi. Gobierno Vasco va a distribuir 18.000 pegatinas en establecimientos de los tres territorios para garantizar que el caldo blanco que venden ha sido elaborado por productores vascos.
Arte en torno al txakoli por Gastronomia Vasca
Lunes, 31 Enero, 2011 - 9:30 am
El txakoli, uno de los productos más emblemáticos de la gastronomía vasca, protagoniza estos días una exposición en la galería Ispilu Arte de Zarautz.
Un excelente txakoli de Getaria por Gastronomia Vasca
Martes, 18 Enero, 2011 - 16:57 pm
Desde ayer ya puede degustarse la nueva cosecha de txakoli DO Getaria. Los expertos la han calificado como “más fina y de una materia prima buenísima”.
Sobre la temporada de txakoli por Gastronomia Vasca
Miércoles, 25 Agosto, 2010 - 13:20 pmArchivado en: Productos
Tres productores que la pasada temporada se incorporaron a la DO Txakoli de Getaria realizan un muy positivo balance de la campaña. En este artículo podréis leer sus opiniones, inquitudes, previsiones…
Día del txakoli en Aia por Gastronomia Vasca
Viernes, 9 Abril, 2010 - 8:23 am
Este domingo 11 de abril se celebra en la localidad de Aia una nueva edición del Día del Txakoli. Os animamos a que os acerquéis y degustéis este delicioso vino blanco.
Visita a una bodega de txakoli por Gastronomia Vasca
Viernes, 26 Marzo, 2010 - 15:00 pm
Otra interesante propuesta para los días de Semana Santa: una visita a una bodega de txakoli en Zarautz. Además de conocer su proceso de elaboración, la ruta incluye un paseo por los espectaculares acantilados de Talaiberri.
Nueva temporada de Txakoli de Getaria por Gastronomia Vasca
Martes, 19 Enero, 2010 - 18:25 pm
“Hemos conseguido un txakoli muy decente, con su color natural, verde-amarillo, y con su chispita y su punto de acidez, que hacen que sea un vino blanco especial”, afirmó José Ignacio Manterola, presidente de DO Txakoli de Getaria, en la presentación de la nueva temporada de este caldo.
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