
16 estrellas, ni una más ni una menos, mantendrá Gipuzkoa el próximo año en la prestigiosa Guía Michelin, que reúne los mejores restaurantes de España y Portugal. La guía no nos ha otorgado nuevas estrellas, pero tampoco nos las ha quitado.

16 estrellas, ni una más ni una menos, mantendrá Gipuzkoa el próximo año en la prestigiosa Guía Michelin, que reúne los mejores restaurantes de España y Portugal. La guía no nos ha otorgado nuevas estrellas, pero tampoco nos las ha quitado.

Los restaurantes de Hondarribia ya han preparado sus fogones y mesas para acoger las VIII Cenas de Degustación y Maridaje, organizadas por la Asociación de Hostelería de Hondarribia. Del 3 al 25 de noviembre, nueve restaurantes propondrán menús degustación que se maridarán con gran parte de las denominaciones de origen del país y con vinos de alta calidad.
La comarca de Debagoiena vuelve con sus IX Jornadas Gastronómicas que tienen lugar entre el 28 de octubre y el 11 de diciembre, una ocasión excepcional para degustar productos de temporada de la comarca. Nueve restaurantes participan en la iniciativa, que ofertarán menús especiales.

En Donostia no solo no nos conformamos con ser la Ciudad Europea de la Cultura para 2016, también apuntamos alto en gastronomía. Aunque desde casa nos parezca evidente que nuestra gastronomía es la mejor, lo cierto es que Donostia está en el ranking de las diez mejores ciudades europeas para comer y beber buen vino. (leer +)

San Sebastian Gastronomika – Euskadi Saboréala ha presentado su programa 2011, un programa que repite y refuerza los éxitos del pasado año y que tendrá como cocinas invitadas a las de Brasil, México y Perú. “Gastronomías evolutivas, emergentes y diversas”, ése ha sido el leit motiv de la apuesta de la organización.