Cuando las calles de Tolosa se impregnan del delicioso olor a carne de primera, es que diciembre ya se ha instalado en los calendarios de los habitantes de la ciudad. A partir de hoy y hasta el jueves, Tolosa celebra la Fiesta del Chuletón.
Resultados de Tag: ‘Eusko Label’
Fiesta de la Chuleta en Tolosa por Gastronomia Vasca
Lunes, 5 Diciembre, 2011 - 10:03 amArchivado en: Eventos
La gastronomía vasca aterriza en Luxemburgo por Gastronomia Vasca
Martes, 28 Junio, 2011 - 11:14 amArchivado en: Eventos
Las guindillas de Ibarra, los tomates vascos, las alubias de Tolosa, la carne de vacuno con el distintivo Eusko Label, el queso de Idiazabal, el bonito del Norte, las anchoas del Cantábrico, el bacalao, los caracoles y los dulces de Tolosa y otros muchos productos de nuestra gastronomía han viajado a Luxemburgo para participar en la Semana Vasca.
Ya está aquí la primera cosecha de sidra Eusko Label por Gastronomia Vasca
Viernes, 27 Mayo, 2011 - 10:22 amArchivado en: Productos
Sidra realizada solo con manzanas autóctonas, manzanas 100% vascas. Así es la sidra Eusko Label, cuya primera cosecha podemos degustar desde ya mismo.
Objetivo 2011: sidra Eusko Label por Gastronomia Vasca
Jueves, 2 Septiembre, 2010 - 17:21 pmArchivado en: Productos
De sobra es conocida la importancia del sello de calidad Eusko Label. Pues bien, varias sidrerías guipuzcoanas han comenzado el proceso para que uno de nuestros símbolos gastronómicos consiga esta acreditación.
Hondarribia Blues Festival por Gastronomia Vasca
Viernes, 9 Julio, 2010 - 12:42 pm
Ir de pinchos a Hondarribia es una gozada, aunque escueza un poco en el bolsillo. Pues bien, el domingo, dentro del Hondarribia Blues Festival, tendrá lugar una barbacoa a base de productos Eusko Label.
La lechuga consigue el certificado Eusko Label por Gastronomia Vasca
Lunes, 5 Julio, 2010 - 12:24 pmArchivado en: Productos
Respetuosa con el medio ambiente, procedente de variedades del grupo batavia, de hojas onduladas o rizadas y de color verde claro, brillante y homogéneo.
El atún y el bonito, que sean del Cantábrico por Gastronomia Vasca
Jueves, 24 Junio, 2010 - 17:07 pmArchivado en: Productos
Gobierno Vasco va a controlar muy de cerca que no se comercialicen túnidos de otras zonas como si fueran del Cantábrico.
Día del txakoli en Aia por Gastronomia Vasca
Viernes, 9 Abril, 2010 - 8:23 am
Este domingo 11 de abril se celebra en la localidad de Aia una nueva edición del Día del Txakoli. Os animamos a que os acerquéis y degustéis este delicioso vino blanco.
La alubia de Tolosa sigue triunfando por Gastronomia Vasca
Miércoles, 7 Abril, 2010 - 17:32 pmArchivado en: Productos
La Fundación Kalitatea, encargada de otorgar el sello de calidad Eusko Label, presentó ayer el balance de 2009 que fue muy positivo para un icono de nuestra gastronomía: la alubia de Tolosa.
Preparar unas ricas de alubias de Tolosa por Tolosako Babarruna
Miércoles, 3 Febrero, 2010 - 22:22 pm
Cocinar un manjar tan excepcional tiene sus propias reglas. Si quieres mantener intacto su sabor, presencia y cualidades, olvídate del remojo, la olla express y de cocinarlo junto a los sacramentos.
RSS:
