Ya ha pasado un cuarto de siglo del nacimiento de la Denominación de Origen de Idiazabal. ¿Queréis saber cómo fueron sus comienzos?
Resultados de Tag: ‘Denominación de Origen Idiazabal’
La DO Queso de Idiazabal celebra sus 25 años por Gastronomia Vasca
Viernes, 9 Marzo, 2012 - 10:33 amLos quesos ‘Mendiko gazta’ D.O. Idiazabal ya están en el mercado por Gastronomia Vasca
Lunes, 14 Noviembre, 2011 - 13:05 pmArchivado en: Productos
La feria semanal de los sábados de Tolosa fue el escenario de la apertura de la temporada de quesos “Mendiko gazta”, elaborados por tres chabolas de las sierras de Aralar y Aizkorri, y apadrinados en esta ocasión por los cocineros Andoni Luis Aduriz y Roberto Ruiz.
Ensalada templada de pasta funghi al queso Idiazabal por delikatuz
Lunes, 28 Marzo, 2011 - 12:57 pmArchivado en: Recetas
Os proponemos esta deliciosa receta de Goierri Lanbide Eskola a base de pasta, germinados y una deliciosa salsa de queso Idiazabal.
41 medallas para el queso Idiazabal por Gastronomia Vasca
Martes, 30 Noviembre, 2010 - 17:49 pmArchivado en: Productos
Un total de 31 queserías de la Denominación de Origen Queso Idiazabal han logrado 41 medallas en el más prestigioso concurso mundial de quesos World Cheese Awards, celebrado el pasado 24 de noviembre en Birmingham, Reino Unido.
Nuevo premio para el queso Idiazabal por Gastronomia Vasca
Lunes, 18 Octubre, 2010 - 14:52 pm
Aranburu Elkartea de Idiazabal logró ayer la txapela de campeón en el IX Concurso de Queso Pastor de Hondarribia.
7.200 euros por medio queso Idiazabal por Gastronomia Vasca
Miércoles, 8 Septiembre, 2010 - 17:00 pm
Ya han quedado descubiertas dos de las incógnitas del día de hoy: el ganador en el concurso de quesos Idiazabal en Ordizia y su precio…
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