
El cantante argentino estuvo ayer en Hondarribia en compañía de Bixente Muñoz y su equipo. Degustó su gastronomía y se quedó fascinado.

El cantante argentino estuvo ayer en Hondarribia en compañía de Bixente Muñoz y su equipo. Degustó su gastronomía y se quedó fascinado.

El gran chef francés Alain Ducasse visitó este fin de semana Hondarribia y se detuvo a degustar las creaciones de Bixente Muñoz, cocinero hondarribiarra colaborador de este blog.
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Este es uno de mis pintxos más reconocidos en distintos certámenes, que quiere ser un pequeño homenaje a la huerta de mi ciudad, Hondarribia.

El cocinero hondarribiarra, reciente ganador del Concurso de Pintxos de Euskal Herria, se suma a la lista de colaboradores de Gastronomía Vasca. Ongi etorria, Bixente!

¡Bixente Muñoz nos ha enviado la receta de Huevo al oro con migas de pastor y chipirón que le convirtió el martes en el ganador del Campeonato de Pintxos de Euskal Herria! Gora Bixente!

Ayer Bixente Muñoz del restaurante Gran Sol de Hondarribia fue profeta en su tierra al proclamarse vencedor en el Campeonato de Pintxos de Euskal Herria.

Como consecuencia del reportaje que hace unas semanas apareció en el diario estadounidense, los cocineros hondarribiarras Bixente Muñoz y Gorka Txapartegi han notado un destacado incremento en sus reservas.

Como sabéis, el pasado fin de semana, el pincho Txipi-Txofa, una de las últimas creaciones de Bixente Muñoz, ha ganado el Concurso de Pinchos Medievales de Estella. Os contamos algunos de sus secretos a ver si os animáis a hacerlo vosotros mismos.