“El gourmet extraterrestre” de Andoni Luis Aduriz por Gastronomia Vasca

Jueves, 1 Marzo, 2012 - 12:55 pm
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Si queréis jugar en la cocina con vuestros hijos o tenéis que hacer un regalo y no se os ocurre, os hablamos hoy del último libro de Andoni Luis Aduriz.

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El mercado de Tolosa estrena web por Gastronomia Vasca

Martes, 28 Febrero, 2012 - 12:50 pm
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El mercado de Tolosa, uno de los más antiguos e importantes del País Vasco, se encuentra ya en la red.

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Iñigo Lavado, nominado al premio Chef Millesime por Gastronomia Vasca

Viernes, 24 Febrero, 2012 - 12:59 pm
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El cocinero irunés, colaborador de nuestro blog, opta a este prestigioso galardón junto a otros siete jefes de cocina.

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Compra Eusko Label sin moverte de casa por Gastronomia Vasca

Martes, 21 Febrero, 2012 - 13:57 pm
Archivado en: Productos

¡No importa dónde vivas, si quieres comprar productos con el certificado Eusko Label ya puedes hacerlo en Internet!

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Ensalada templada de bacalao y verduras a la parrilla por Mikel Quesada

Miércoles, 15 Febrero, 2012 - 13:54 pm
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Aquí tenéis esta interesante receta que nos ha enviado nuestro colaborador Mikel Quesada. ¡Os va a encantar!

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Irun se suma a la moda del vino + tapa por Gastronomia Vasca

Miércoles, 8 Febrero, 2012 - 13:51 pm
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Los hosteleros de Irun están que no paran. Acaban de lanzar la iniciativa Tapavino Irun: una tapa o pincho y un vino al precio de 2,20 euros.

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De pinchos con el canal de televisión francés FR3 por Gastronomia Vasca

Lunes, 6 Febrero, 2012 - 9:50 am
Archivado en: pinchos

 

Hace unos días el canal de televisión público francés FR3 emitió un interesante reportaje sobre la cultura del pincho en San Sebastián .

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Experiencias turísticas en torno a la sidra en Hernani por Gastronomia Vasca

Lunes, 30 Enero, 2012 - 10:26 am
Archivado en: Productos

El Ayuntamiento de Hernani ha decidido aprovechar el tirón turístico de la sidra y ofrecer cuatro paquetes turísticos durante la recién estrenada temporada de ‘txotx’.

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La bruma del Jaizkibel por Bixente Muñoz

Viernes, 27 Enero, 2012 - 9:30 am
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Este es uno de mis pintxos más reconocidos en distintos certámenes, que quiere ser un pequeño homenaje a la huerta de mi ciudad, Hondarribia.

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Los jueves degustación de pinchos en Museo San Telmo por Gastronomia Vasca

Jueves, 26 Enero, 2012 - 12:13 pm
Archivado en: pinchos

Cada jueves, cultura y gastronomía se dan la mano en la cafetería del Museo San Telmo.

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