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	<title>Gastronomia Vasca &#187; Sagardoetxea</title>
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	<description>Un viaje a través de los sabores</description>
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		<title>El rito del txotx</title>
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		<pubDate>Thu, 20 May 2010 17:04:07 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sagardoetxea</dc:creator>
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Las cenas temáticas en torno al rito del txotx que organiza Sagardoetxea, el Museo de la Sidra, son una interesante y divertida manera de conocer una de las señas de identidad de la gastronomía vasca.

La sidrería no es un restaurante, se trata de una bodega que tiene sus propios códigos de comportamiento. Sencillas normas que [...]]]></description>
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		<title>Ruta de la sidra y del queso Idiazabal</title>
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		<pubDate>Tue, 09 Mar 2010 11:54:31 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sagardoetxea</dc:creator>
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		<description><![CDATA[
Sidra y queso DO Idiazabal. Una conjugación de productos made in Gipuzkoa exquisita.  La ruta se hace en un día e incluye degustación y comida en sidrería, así como visitas a centros de interpretación.
La ruta de la sidra y del queso Idiazabal es una buena manera de introducirse y de profundizar en el universo de [...]]]></description>
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