Plan gastronómico-festivo para el finde: mañana, a las 11.00 de la mañana, comienza el Sagardo Eguna en Donostia, que cumple 25 años. Hará buen tiempo, así que disfrutaremos de una jornada inolvidable.
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Día de la sidra en San Sebastián por Gastronomia Vasca
Viernes, 3 Septiembre, 2010 - 14:06 pmArchivado en: Eventos
Objetivo 2011: sidra Eusko Label por Gastronomia Vasca
Jueves, 2 Septiembre, 2010 - 17:21 pmArchivado en: Productos
De sobra es conocida la importancia del sello de calidad Eusko Label. Pues bien, varias sidrerías guipuzcoanas han comenzado el proceso para que uno de nuestros símbolos gastronómicos consiga esta acreditación.
Avance de San Sebastian Gastronomika 2010 por Gastronomia Vasca
Martes, 31 Agosto, 2010 - 11:12 amArchivado en: Eventos
¿A que queréis saber quiénes son los cocineros que este año pasarán por San Sebastián Gastronomika?
Los ecos de The New York Times por Gastronomia Vasca
Lunes, 30 Agosto, 2010 - 13:33 pmArchivado en: Publicaciones
Como consecuencia del reportaje que hace unas semanas apareció en el diario estadounidense, los cocineros hondarribiarras Bixente Muñoz y Gorka Txapartegi han notado un destacado incremento en sus reservas.
Gastronomía y remonte por Gastronomia Vasca
Viernes, 27 Agosto, 2010 - 13:36 pmArchivado en: Eventos
Una iniciativa interesante: ir a comer a un buen restaurante y llevarse gratis entradas para los festivales de remonte del frontón Galarreta. ¿Cómo?
Sobre la temporada de txakoli por Gastronomia Vasca
Miércoles, 25 Agosto, 2010 - 13:20 pmArchivado en: Productos
Tres productores que la pasada temporada se incorporaron a la DO Txakoli de Gipuzkoa realizan un muy positivo balance de la campaña. En este artículo podréis leer sus opiniones, inquitudes, previsiones…
Sagardo Eguna de Astigarraga por Gastronomia Vasca
Jueves, 22 Julio, 2010 - 13:21 pm
El próximo lunes 26 de julio, día de Santa Ana, Astigarraga celebra un año más el Sagardo Eguna. Con 35 años de vida, es el más antiguo de todos los que se celebra en el Páis Vasco.
Presentación de San Sebastian Gastronomika 2010 por Gastronomia Vasca
Martes, 20 Julio, 2010 - 13:36 pmArchivado en: Eventos
¡Por fin ya sabemos lo que se cocerá este año en los fogones de San Sebastian Gastronomika! La presentación tuvo lugar anoche en Chillida Leku y entre las más de 200 personas que asistieron, se encontraban los grandes chefs de la gastronomía guipuzcoana.
San Sebastian Gastronomika calienta motores por Gastronomia Vasca
Viernes, 16 Julio, 2010 - 12:35 pmArchivado en: Eventos
El próximo lunes 19 de julio, en Chillida Leku, tendrá lugar la presentación del congreso internacional San Sebastian Gastronomika, en la que estarán presentes todos nuestros cocineros estrella.
Fiesta del besugo en Orio por Gastronomia Vasca
Jueves, 15 Julio, 2010 - 12:58 pm
¡La villa marinera de Orio se convierte desde hoy hasta el domingo en una parrilla gigante en la fiesta del besugo!
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