El Zinemaldia de Donostia estrena la sección Culinary Zinema, en la que, además de proyectarse siete largometrajes donde la gastronomía tiene un papel destacado, también se podrá disfrutar de siete cenas temáticas en algunos de los restaurantes más emblemáticos de la ciudad, y así seguir saboreando la película.
Con una colección de restaurantes y cocineros reconocidos y alabados en el mundo entero, y uno de los festivales de cine más importantes del panorama internacional, Donostia no ha podido decir ‘no’ a la nueva sección gastronómica del Zinemaldia que llevará por título ‘Culinary Zinema’.
Coproducida con el Basque Culinary Center, ha tomado como referencia la exitosa sección ‘Culinary Cinema’ de la Berlinale e incluso ha calcado su nombre cambiando la C por la Z, como guiño a la palabra zinema, en euskera.
Este acuerdo de colaboración al que han llegado el Festival Internacional de Cine de Berlín y el Festival de San Sebastián también incluye el intercambio de información sobre cine y gastronomía y el desarrollo de diversas actividades relacionadas con la alimentación en los ámbitos de la educación, la ciencia y la agricultura.
Según el director del Festival de San Sebastián, José Luis Rebordinos:
“Desde hace años, admiramos el trabajo que en esta línea desarrolla la Berlinale a través de su sección Culinary Cinema. Por eso, ahora, cuando hemos decidido crear, en coproducción con el Basque Culinary Center, nuestra propia sección sobre cine y gastronomía, nos ha parecido que la mejor manera de hacerlo era trabajando conjuntamente con uno de los festivales más importantes del mundo, la Berlinale, para poder aprovechar su experiencia y su prestigio tanto en el mundo del cine como en el mundo de la cocina”.
Películas y restaurantes:
- Mugaritz BSO (estreno mundial)
Cena en el restaurante Mugaritz, de Andoni Luis Aduriz - EL Buli: Cooking in progress
Cena en el restaurante Mirador Ulia, de Rubén Trincado - El camino del vino
Cena en La brasserie Mari Galant (Hotel Londres), con Roberto Ruíz, del restaurante El Frontón de Tolosa - Les émotifs anonymes
Cena en el restaurante de Iñigo Lavado - Jiro dreams of sushi
Cena en el restaurante del Aquarium, Bocado, con Mikel Santamaría - NOMA – At boiling point
Cena en el restaurante Falloga de Ixak Salaberria - Perfect sense
Cena en el restaurante Illarra de Josean Eizmendi
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