Sagardoetxea, el museo de la sidra, ha desarrollado un laboratorio estacional para mostrar a los visitantes todos los secretos que acompañan al proceso de elaboración de la sidra.
El 18 de mayo, coincidiendo con el Día Internacional de los Museos, los expertos Eugenio Elorza, Aitor Etxeandia, Fabienne Feutry y Josu Osa presentarán el laboratorio estacional en Sagardoetxea, un espacio creado en el mismo museo que explica qué pasos hay que seguir en cada estación del año para elaborar la sidra:
- Primavera: la polinización y el mundo de las abejas.
- Verano: Influencia de la luna en la poda de verano.
- Otoño: Maduración de la manzana y análisis de mosto y sidra.
- Invierno: Plantación, injertos y poda.
Además, Sagardoetxea también ha preparado la actividad “El árbol de la memoria” para todos sus visitantes. Cada uno plasmará en una hoja el concepto con el que identifique la visita realizada y guarde en su memoria. Así, entre todos los visitantes y sus aportaciones, se creará “El árbol de la memoria” de Sagardoetxea.
Ese día, la entrada al museo será gratuita y habrá degustación de sidra.
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