Un total de 31 queserías de la Denominación de Origen Queso Idiazabal han logrado 41 medallas en el más prestigioso concurso mundial de quesos World Cheese Awards, celebrado el pasado 24 de noviembre en Birmingham, Reino Unido.
Archivo de Noviembre, 2010
41 medallas para el queso Idiazabal por Gastronomia Vasca
Martes, 30 Noviembre, 2010 - 17:49 pmArchivado en: Productos
¡Enhorabuena Rubén! por Gastronomia Vasca
Viernes, 26 Noviembre, 2010 - 12:59 pmArchivado en: Colaboradores
Rubén Trincado, uno de los colaboradores de nuestro blog, acaba de recibir su primera Estrella Michelín.
Aceite de oliva made in Gipuzkoa por Gastronomia Vasca
Lunes, 22 Noviembre, 2010 - 15:03 pmArchivado en: Productos
Las localidades de Arrasate, Hondarribia, Bergara, Zarautz, Tolosa, Bidegoian, Orio, Azkoitia y Mutiloa cuentan con 4.000 olivos de cultivo experimental con el que quieren producir aceite de oliva de alta calidad.
Comienza San Sebastian Gastronomika por Gastronomia Vasca
Viernes, 19 Noviembre, 2010 - 13:20 pmArchivado en: Eventos
San Sebastián está recibiendo en las últimas horas la visita de los mejores cocineros del mundo. Y es que el domingo comienza una nueva edición de San Sebastian Gastronomika.
Regresan las Jornadas gastronómicas de Debagoiena por Gastronomia Vasca
Viernes, 12 Noviembre, 2010 - 9:06 am
Las VI Jornadas gastronómicas de Debagoiena vuelven pisando fuerte para darnos una lección en materia gastronómica.
Bixente Muñoz, nuevo colaborador de nuestro blog por Gastronomia Vasca
Miércoles, 3 Noviembre, 2010 - 11:14 amArchivado en: Colaboradores, Recetas
El cocinero hondarribiarra, reciente ganador del Concurso de Pintxos de Euskal Herria, se suma a la lista de colaboradores de Gastronomía Vasca. Ongi etorria, Bixente!
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