Estamos felices. Dos de los cocineros guipuzcoanos con mayor proyección actual pasan a formar parte de los colaboradores de nuestro blog: Rubén Trincado, del restaurante Mirador de Ulia, y Edorta Lamo, de A Fuego Negro.
En los próximos días colgaremos algunas de las recetas de estos dos genios de los fogones que pueden degustarse en sus conocidos establecimientos. ¡Estad atentos porque os llamarán la atención !
Gero arte!
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