Aranburu Elkartea de Idiazabal logró ayer la txapela de campeón en el IX Concurso de Queso Pastor de Hondarribia.
“Es una gran alegría el premio. Aquí en Hondarribia se nos resistía la txapela. Habíamos alcanzado un segundo y un tercer premio, y altas puntuaciones también otros años; pero al final ha llegado la txapela, en un año que está siendo muy bueno para nosotros.”, comentó Javier Aranburu tras recibir la txapela.
El vencedor obtuvo un total de 341 puntos, superando por un importante margen al segundo clasificado la quesería Aizpea de Olaberria, de Eli Arrillaga y Mikel Etxezarreta , con un queso ahumado, que alcanzó los 300 puntos.
Zorionak!
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